"Jenaer Dreigestirn" Dreifruchtaufstrich110g

Geschichte über das Produkt:

Das Jenaer Dreigestirn - Revolutionäre der Optik

Ernst Karl Abbe *1840 Eisenach, † 1905 Jena, Physiker, Optiker

Carl Zeiß *1816 Weimar, † 1888 Jena, Mechaniker,Unternehmer

Friedrich Otto Schott *1851 Witten, † 1935 Jena, Glastechniker

Anno 1846, unter der Leitung von Carl Zeiß eröffnete die 1. feinmechanisch-optische Werkstatt in Jena. Mikroskope wurden als Unikate hergestellt, später mit Ernst Abbe wurde die Herstel- lung industrialisiert. Gegen 1875 entwickelte Chemiker Otto Schott einzigartige Glasmischungen für Optiken und Linsen. Von da an, nahm die Erfolgsgeschichte in Jena ihren Lauf...

Empfehlung: als Aufstrich oder zum Verfeinern von Desserts.
Nach dem Öffnen zum baldigen Verbrauch bestimmt, im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten:

Rote Johannisbeeren, Pflaumen, Äpfel, Zucker

Hergestellt aus 62 g Früchten/100 g

Gesamtzuckergehalt 33 g/ 100 g

Geliermittel: Pektin

Säuerungsmittel: Zitronensäure

Sachbezeichnung: Fruchtaufstrich

Menge: ℮ 110 g

Nährwertangaben, bezogen auf 100 g

Energie:486 kJ / 116 kcal

Fett:0 g

davon gesättigt:0 g

Kohlenhydrate:28 g

davon Zucker:27 g

Eiweiß:0 g

Salz:0 g