"Christoph Martin Wieland" Liqueur von Quitten 20% vol. 100ml

Geschichte über das Produkt:

Christoph Martin Wieland * 1733 Oberholzheim † 1813 Weimar Bedeutenster Schriftsteller der Aufklärung

Als ätestes Mitglied des klassischen Viergestirn Weimars, nebst Herder, Goethe und Schiller und Teil der Weimarer Tafelrunde vom eleganten „Theetisch“ der Anna Amalia,verlor Wieland sein Herz in der Dichter Stadt Weimar.
Anno 1772 als Erzieher an den Weimarer Hof berufen, kaufte er nach seiner Amtszeit 1797 das Landgut in Oßmannstedt und lebte mit seiner großen Familie bis 1803 dort.
Nach antikem Vorbild der Römer bezeichnete er sich als „poetischen Landjunker“ und nannte sein Refugium OSMANTINUM.
Im Wielandgut wuchsen neben prächtigen Pflaumen auch Quittenbäume.
Im Wielandgut bei Oßmannstedt wuchsen heute fast in Vergessenheit geratene Obstsorten , die als Grundlage für verschiedene „Specereyen“ dienten.

Empfehlung:

Den Qittenlikör leicht gekühlt bei etwa 12°C servieren, damit sich das Quittenaroma entfalten kann. Er eignet sich auch zum Würzen von Obstsalaten und schmeckt zu Eis und Desserts.

Zutaten:

Quitten von Portenser Streuobstwiesen, Wein, Kornbrand, Zucker

Kann Sulfite enthalten.

Sachbezeichnung: Likör

Menge: ℮ 100 ml