Aronia Likör 20% vol. 100ml

Geschichte über das Produkt:

Aronia oder auch Apfelbeere genannt, ist eine Wildfrucht, die aus Nordamerika stammt. Von dort kam sie Ende des 19. Jahrhunderts nach Europa und wird in Deutschland seit den 1970er Jahren kultiviert. Der besondere Wert der Beeren besteht in ihrem hohen Anteil an Anthocyanen. Diese sind eine besondere Form der Flavonoide und auch bekannt als sekundäre Pflanzenstoffe. Es sind wasserlösliche Farbpigmente mit einem Spektrum von rot, blau bis schwarz. Außerdem sind die Früchte sehr stark basisch und reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen.

Empfehlung:

Den Likör auch in Sekt als Aperitif oder zum Verfeinern von Desserts und zu Eis.

Zutaten:

Aroniabeeren Rum, Zucker, Wein

Kann Sulfite enthalten.

Sachbezeichnung: Likör

Menge: ℮ 100 ml