"Apothekenmuseum Bad Langensalza" Hypocras 10% vol. Gewürzwein Punch Konzentrat 100ml

Geschichte über das Produkt:

Haus Rosenthal, anno 1515, heutiges Apothekenmuseum mit Apothekergarten

Hypocras - ein Originalrezept von 1540 - ist ein Konzentrat von Gewürzen in Wein zur Stär- kung und zum inneren Ausgleich.Es geht auf die gewürzten Weine der Griechen und Römer zurück. Pilger und Kreuzfahrer brachten Gewürze und das Wissen um ihre Wirkung in die Klöster und Apotheken, wo man für Leib und Seele wohltuende Elixiere herstellte.

Mit dem Wandel der Ess- und Trinkgewohn- heiten verliert sich die Spur des Hypocras Anfang des 20. Jahrhunderts. Übrig geblieben ist hierzulande nur noch der Glühwein oder Weichnachtpunsch.

Empfehlung:

Empfehlung: Hypocras als Punschkonzentrat: Rot- oder Weißwein erhitzen und nach Belieben Hypocras dazugeben. Auch vorzüglich geeignet zum Würzen von in Tee oder als Digestif.

Zutaten:

Rotwein, Zucker, Gewürze: Zimt, Ingwer, Galgant, Muskatblüte, Gewürznelken, Muskatnuss.

Kann Sulfite enthalten.

Sachbezeichnung: Gewürzwein-Konzentrat

Menge: 100 ml

EAN: 4260749971184